Diskusjon Triggere Porteføljer Aksjonærlister

Vin og mat

8 Likes

ritz kjeksen til 29,- esken slår alldri feil! :joy:

1 Like

Ritz er en av få ting som i liten grad kan erstattes med noe dyrere og bedre :slight_smile:

4 Likes

Og som aldri lager mat siden den blokkerer for komfyren :upside_down_face:

1 Like

Er den ikke photoshoppet mon tro?

Jeg håper det er et AI-generert bilde, men det skjer jo at folk lager idiotiske løsninger fordi det ser fint ut.

Ser rart ut- komfyren ser ut som et “teppe” og er det 14 brytere den har?

…hva er oddsen her? :sweat_smile:
image
https://twitter.com/i/status/1745107731089179095

1 Like

Ostesmørbrød-bitte litt ekstra innsats så blir det så meget bedre

https://www.matmoro.no/italiensk-ostesmorbrod-pandorato/

5 Likes

Fikk anbefalt at Pinot Noir skulle være bra til å lage sangria, nå fant jeg blodappelsin i 40%-kurven på Coop, litt appelsinjuice og epler har jeg også. Blir nok bra lørdagskveld ja!

9 Likes

Bor i gokk så da holder det å møte opp noen timer før åpningstid. Dette var den eneste kvoterte flaska som var igjen, men det var jo helt greit…

Ble altså ikke sangria, faktisk ikke biff burgund heller. Ikke vin i det hele tatt siden det bare var meg og ungene til middag i dag. Men vi klarer oss. Indrefilet av elgokse, sousvide 35 min på 50 grader, saltet og hvilt til den er tørr, deretter stekt hardt i 30 sek på hver side. Stekepannen kokes ut i soyasaus med brokkoli på. Rotgrønnsaker stekt i andefett. Skjemmer ikke så godt kjøtt med saus.

14 Likes

Den var ny for meg å svi panna ut med soyasaus og ikke vin.
Skal testes ut :smiley:

2 Likes

Dette synes jeg så veldig godt ut, imponerende for å være en hjemme alene med barna middag :yum:

6 Likes

Wow! Jeg er ikke så flink med skalldyr, har faktisk kongekrabbe i fryseren som jeg er redd har gått ut på dato.

Jeg har to av tre viner i kjelleren. Men 20 år gammel Rioja er ikke noe jeg ser hver dag. Har du lagra den selv? Hvordan var den? Bør jo kunne tåle tiden ved gode forhold.

1 Like

Wow🥳

Vi må ta ned terskelen her litt tror jeg😄

Helgens kokkelering var en god og enkel chiligryte :grinning:

10 Likes


Chili Cheese burger

14 Likes

Legg på et salatblad og tomatskive så får du Helsedirektoratets godkjennelse :yum:

1 Like

Kan ikke bare nyte, må jobbes også- så når Joker hadde karbonadedeig til 53.90 kjøpte jeg 5 pakker(max) og en pakke snøftedeig(:scream:) så var det på tide å fylle opp hamburgerlageret!

Deigen lages- 5 pk karbonadedeig, 1 svinekjøttdrig, 1/2 løk hakket opp og krydder😎

Dette ble 17 hamburgere i formen ( ca 150gram/stk) :nerd_face: disse ble fryst 40min på rist for å bli litt harde før jeg vakumpakket. Nå holder de i månedsvis om nodvendig og kjappt og lett å ta opp og tine til en middag.

Ca 20kr/stk og jeg trenger to til en middag mens kvinner, barn og ballettdansere klarer seg lenge med en :partying_face::man_cartwheeling:t4:





21 Likes

Etter å ha hatt screenshot av denne oppskriften i oppskrift-albumet i over 2 (!) år, fikk jeg endelig somlet meg til å prøve den. Tusen takk @Nizarus for oppskrift og inspirasjon, det ble veldig godt! Selv om de var tomme for lam og det derfor ble kylling. Håper ikke det er å banne i kirken. Gleder meg til å prøve den med lam i nærmeste fremtid :relaxed:

4 Likes